“新猪肉”来了:以豆类网赚 源码、香菇和米为原料 模仿猪肉肉馅

作者:米米赚客日期:

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原标题:“新猪肉”来了:它用豆子、蘑菇和大米为原料模仿猪肉馅

自今年下半年以来,美国的植物肉公司如不可能食品(Improved Foods)和超越肉类(Beyond Meat)与餐饮品牌合作推出植物肉汉堡等食品。与此同时,中国的植物肉市场也在升温。在猪肉价格不断上涨的背景下,香港绿色共同公司旗下的素肉产品OmniPork New Pork于11月6日通过天猫国际正式进入内地市场,并通过零售和酒店餐饮的合作模式在内地一线城市推广。

据悉,绿普是一家成立于2012年的香港素食公司。它从事素食零售批发、食品技术等业务。OmniPork的新猪肉产品是由格林共同的食品研究公司Right Treat开发的。豌豆、非转基因大豆、蘑菇和大米被用作原料来模仿猪肉馅的质地。运输和销售都是在冷冻状态下进行的。

全猪肉新猪肉

绿色公共的创始人杨维理·大为在11月6日于北京举行的“未来肉类联盟品牌”媒体会议上表示,OmniPork的新猪肉产品预计将于11月底在天猫国际正式推出。零售包装的尺寸是230克,售价大约是30元。

杨大伟在接受《澎湃新闻》记者采访时表示,OmniPork的新猪肉于2018年4月首次在香港餐厅推出,已在港、澳、台、泰、新等地的1000多家餐厅和餐厅销售。接下来,OmniPork New Pork将与内地一线城市的厨师餐厅、五星级酒店餐厅和大众餐厅合作推出素肉菜肴。

11月6日,西式清淡连锁餐厅Wagas在全国范围内上市,使用意大利酱面和由OmniPork的新猪肉制成的玉米卷等新菜,价格约为65元。此外,从2019年底至2020年2月,北京君悦大酒店、上海公园君悦大酒店、塔可钟等酒店餐厅或连锁餐厅将开始提供含全猪肉的菜肴。

零售方面,全能猪肉的发展略慢于餐馆供应。2018年11月底,OmniPork将在香港的绿色大众超市上市,今年9月底将在台湾和泰国的主流超市上市。杨大伟表示,与其他地区不同,绿色公共将在中国内地使用网上销售。在其天猫国际旗舰店之初,素食不仅由OmniPork销售,还由其他蔬菜食品代理商销售,如美国阿尔法食品蔬菜鸡块、戴亚纯奶酪、加州蔬菜牛奶(杏仁牛奶和燕麦牛奶)等。

美国阿尔法食品厂鸡块

10月28日,比亚迪。美国“人造肉第一单位”美国宣布了第三季度的财务业绩。数据显示,米米赚客,该公司同期收入为9200万美元,比去年同期增长250%。值得注意的是,该公司自成立以来首次盈利,本季度净利润为410万美元。

作为Beyond Meet的第一个中国合作伙伴和销售平台,杨大伟表示,尽管Beyond Meet和其他蔬菜肉类公司近日面临越来越大的市场压力,如股价、成本和竞争,但绿普仍认为“蔬菜肉类绝不能成为资本市场的‘泡沫’。随着人口的增加和全球变暖,减少肉类的食用比例将成为越来越多消费者的选择。”

除了绿普以外,最近几个月许多中外品牌已经开始“抢占”中国大陆的蔬菜肉类市场:8月份,美国公司Improved Foods表示,将在未来一年努力开拓中国大陆市场;9月6日,珍柔(北京)食品科技有限公司登上淘宝平台“第一家国产人造蔬菜肉”月饼,6天内售罄。10月11日,浙江金字火腿有限公司推出全国首个人造肉蔬菜馅饼,随后因股价变动和实际控制人减少,收到深圳证券交易所的两封关注信。

商务部:近日中国企业时时彩赚钱采购一批美国大豆、猪肉

  

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[商务部:近日,中国企业购买了一批美国大豆、猪肉、高粱等农产品]商务部发言人在8月1日高峰时段的例行新闻发布会上表示,自7月19日以来,包括国有企业和民营企业在内的一些中国企业就购买新大豆、棉花、猪肉、高粱等农产品向美国供应商进行了询价。根据市场情况,已经购买了一批农产品。相关企业已申请免除对从美国进口的这部分农产品征收的关税。国务院关税税则委员会正在进行评估,并将按照程序进行。(记者于佳鑫和陈薇薇)

(来源:未知)

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