大马马章武莫区举办冬一起赚钱至汤圆品尝会 各族共品美食

作者:米米赚客日期:

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中国华侨网12月3日电据马来西亚Guanghua.com报道,当地时间12月1日,马来西亚马掌武穆区议员李凯伦服务中心、伊美源村社区管理委员会、马掌武穆区家庭和妇女委员会联合举办了“全国冬至汤圆品尝会”,各族人民在会上品尝到了各族人民的美味佳肴。

大会举办了汤圆烹饪比赛,吸引了9组选手,包括5名华裔、2名马来人和2名印度人。

马来妇女哈斯玛(52岁,糕点师傅)和两位马来朋友组成一个团队参加比赛。他们以马来西亚三大民族为主题烹制汤圆。

哈斯玛说他们准备了马来糖水,一种叫做“克利奥帕特拉可可”的甜点,由牛奶、椰奶、布丁、果冻和糯米粉制成。

代表中国食物的是摩奇,她从电视上学会了做摩奇,这是她第一次尝试做这种食物,摩奇是用糯米粉做的,里面有红豆,五颜六色的摩奇很有吸引力,他们把这种甜点命名为“彩虹摩奇”。

代表印度族群的食物是印度香料鸡肉面汤,她从印度嫂子那里学来的,还含有糯米粉成分。

印度妇女Vegaya (40岁)说她喜欢吃汤圆,她通常自己做饭。这是她第一次参加比赛。在中国朋友介绍她吃汤圆后,她摸索着自己的烹饪方法。

在这次比赛中,她用天然原料如蓝花、半兰、萝卜等制作了彩色汤圆。,没有人工色素,而甜汤是用糖、红糖和半兰叶煮几个小时,米米赚客,并伴有一些柠檬汁。

李凯伦:冬至提醒注意事项[/s2/]

马章武莫区国务委员李凯伦说,冬至提醒每个人做好未雨绸缪的准备。虽然马来西亚没有冬天,但我们不必为冬天做准备,但我们也需要为意想不到的挑战做准备,比如雨季。

他还说“我们的钱,我们做决定2.0”项目已经开始。欢迎所有地区的居民提出问题和需求,例如建立一个食品中心、水控制计划、草原建设或建立一个安全的社区。与1.0不同,该计划不限于100,000林吉特的预算。

与会者包括约塞米蒂村社区管理委员会主席陈周知、马掌五摩区家庭妇女委员会主席洪彩玲和马掌五摩区社区管理委员会协调员岐伯。所有民族的表演者都被安排在大会的舞台上表演。所有民族都一起庆祝这个节日,场面很愉快。

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